چپٹا چاول

بنگلہ دیشی چیرا، جسے چپٹے چاول کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، اعلیٰ قسم کے چاولوں سے بنی ایک اہم غذا ہے۔ ہلکی، غذائیت سے بھرپور اور ہضم کرنے میں آسان، یہ پورے جنوبی ایشیا میں بڑے پیمانے پر کھائی جاتی ہے۔ ہمارے چیرا کو اس کے قدرتی ذائقے اور غذائیت کی قدر کو برقرار رکھنے کے لیے احتیاط سے پروسیس کیا جاتا ہے، جو اسے براہ راست استعمال کرنے یا دنیا بھر میں روایتی پکوانوں اور ناشتے کے اناج میں استعمال کے لیے بہترین بناتا ہے۔